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供應信息
湖北肉類加工設備-華譽機械(推薦商家)-肉類加工設備多少錢
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山東華譽機械設備有限公司

經營模式:生產加工

地址:山東省博興縣店子鎮工業園

主營:肉類解凍,肉類分割設備,不銹鋼工器具

業務熱線:0543-2163600

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產品詳情 聯系方式
產品品牌:華譽機械
供貨總量:不限
價格說明:議定
包裝說明:不限
物流說明:貨運及物流
交貨說明:按訂單
有效期至:長期有效

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                                                                         解凍機

1.山東華譽機械設備有限公司位于山東省濱州市博興縣店子工業園.

2.華譽的低溫高濕解凍機是從德國引進的技術,肉類加工設備哪家好,并加上自己的研發而成,解凍后的肉同鮮肉的色澤,營養成分,肉類加工設備批發,重量等基本一致,解凍原理主要是通過控制空氣的溫度,濕度,風向和風速,來實現肉的解凍,解凍時解凍間里的溫度通??刂圃?℃到12℃.解凍機的吹風方式有兩種,一種是橫向吹風,另一種是縱向吹風.一般橫向吹風的適合解凍架車上放的凍品,而縱向吹風適合解凍吊掛的二分體或者四分體等.


低溫高濕空氣解凍機特點

1        減少食品水分流失,鎖住營養成分,降低產品失重率(實際失重率在1%以內)

2        PLC觸摸屏全自動控制,可以根據不同解凍要求進行調節,易于操作

3        解束后自動轉為冷藏保鮮狀態,隨用隨取,維持被解凍品的新鮮狀態

4        整個解凍過程處于低溫環境,可選配裝置,滿足食品安全衛生要求

5        廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產加工行業

6        理想的解凍曲線,產品的源泉



低溫高濕解凍機

1、品牌:華譽

2、

目前我國的肉類加工企業特別是需要深加工的肉質品生產企業中,湖北肉類加工設備,存在原料肉解凍環節中品質的控制,解凍損耗及營養成分的流失困擾生產企業的問題。選擇一種好的適宜的肉類解凍方法可以充分保證加工用原料肉的品質,從而使終產品的質量得以保證。因此肉類解凍被視為肉類加工企業生產過程中的關鍵點之一。因此高濕低溫節能解凍技術成為了優勢。

電腦自動程序解凍

   設定解凍間溫度范圍,濕度范圍在95~99;將凍肉送入解凍間,啟動電腦程序。機器運轉,離心風機開啟,風循環啟動,同時啟動環境蒸汽排入房間內。

   此時解凍間仍然處于一個高濕度的環境,高濕度有利于肉制品在解凍時的失水率低;隨著解凍間空氣中的熱量不斷轉換給解凍的肉品,肉類加工設備廠家,使解凍間溫度緩慢下降。當解凍間溫度低于設定的溫度,低于設定溫度時,電腦程序控制環境蒸汽的排入量。在解凍過程中,凍肉的溫度一直被電腦檢測,電腦將探測產品中心溫度與表面溫度,直到肉品溫度到達程序設定的一個數值。






湖北肉類加工設備-肉類加工設備哪家好-華譽機械(推薦商家)由山東華譽機械設備有限公司提供。山東華譽機械設備有限公司位于山東省博興縣店子鎮工業園。在市場經濟的浪潮中拼博和發展,目前華譽機械在行業專用設備中享有良好的聲譽。華譽機械取得全網商盟認證,標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。華譽機械全體員工愿與各界有識之士共同發展,共創美好未來。

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手機:18860597188

山東華譽機械設備有限公司

地址:山東省博興縣店子鎮工業園
電話:0543-2163600
傳真:0543-2450666
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